#to sem jaz

Kuhajmo zdravo in tradicionalno

Avtor: Janja Robida, mag. zdr.-soc. manag.

So v vaši domači kuhinji še v uporabi kakšni recepti tvojih babic in dedkov, prababic in pradedkov? Vsekakor lahko dandanes obudimo nekatere tradicionalne slovenske jedi.

Predstavljamo ti pet receptov, v katerih na različne načine uporabimo jabolka (sestavine posameznih živil v receptih so predvidene za 4 osebe).

Po mnenju strokovnjakov je za zdrav način prehranjevanja pomembno, da v jedilnik vključujemo lokalna in sezonska živila - ta zorijo po naravni poti, obiramo jih ob pravem času, njihova transportna veriga pa je kratka. Ta živila razvijejo mnogo več okusa in koristnih hranil.

Vabimo te, da recepte za slastne jedi preizkusiš tudi ti.

Pecena jabolka
Namaz iz jabolk
granola z jabolko
voda z jabolki
Ovseni piskoti

Vprašanja vrstnikov

Vsa vprašanja