#to sem jaz

Lešnikovi piškoti iz kozarca

Avtor: Janja Robida, mag. zdr. - soc. manag.

cake g9bb4a60ea 1920

Le kdo se ne bi razveselil darila, ki prinaša sestavine za slastne lešnikove piškote?

Tudi ti lahko presenetiš svoje najbližje. Preprosto in okusno! Vse suhe sestavine pripravi v steklen kozarec s pokrovom in ga opremi z receptom, lahko tudi tvojim unikatnim voščilom.

Postopek priprave:

v opran in osušen steklen kozarec s pomočjo lijaka najprej nasuj pirino moko. Pomešaj jo s pecilnim praškom in soljo, nato na moko vsuj sladkor, na sladkor ovsene kosmiče. Na vrh lončka vsuj temne čokoladne kapljice in pražene sesekljane lešnike. Lahko pa vrstni red sestavin v kozarčku prilagodiš svoji kreativni zamisli.

Kozarec zapri s pokrovom in ga okrasi tako, kot ti je všeč. Oblikuj še recept za pripravo lešnikovih piškotov, ki se glasi takole:

V skledi penasto umešaj jajce in maslo, nato pa dodaj vse sestavine iz kozarca ter jih dobro premešaj.
Pečico segrej na 180°C. Pekač obloži s peki papirjem in nanj z žlico naloži 24 kupčkov mase, ki jih rahlo zgladiš.
Piškote pečeš 10 minut, da postanejo zlato rjavi. Na kuhinjski rešetki jih ohladiš. Čokolado raztopiš nad soparo
ter z njo premažeš piškote in po želji posuješ z mletimi lešniki.

Dober tek!

Za kozarec prostornine 1000 ml potrebuješ:

  • 140 g mletega sladkorja
  • 140 g pirine moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 ščep soli
  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 90 g temnih čokoladnih kapljic
  • 50 g praženih sesekljanih lešnikov

Dodatne sestavine:

  • 120 g masla
  • 1 celo jajce
  • Čokolada za preliv
  • Mleti lešniki za posip

Vprašanja vrstnikov

Vsa vprašanja