Skoči do osrednje vsebine

Vprašanje:

Hrana

Tema: Prehrana in gibanje

  • Al

    Alma19

    Alma19

    Objavljeno: 16 dec. 2022 18:20

    Pozdravljeni, potrebujem vas prehranski nasvet. Kako naj pojem zadostno kolicino beljakovin? Gre za to, da postopoma opuscam meso in ga ne mislim vec jest. Kje naj torej dobim dovolj beljakovin vsak dan? Ne morem pojesti npr 20 jajc, pa spit 3 proteinske napitke... Kako torej dosezem zadosten dnevni vnos beljakovin brez mesa? 

  • Uredništvo

    Lucija Gobov

    Objavljeno: 19 dec. 2022 14:11

    Odgovor svetovalke:

    Pozdravljena,

    vidim, da pametno razmišljaš, da se želiš dobro informirati, preden povsem opustiš meso. Iz tvojega pisma razumem, da boš jajca še vedno jedla, ne vem pa ali tudi mleko in ribe. Če boš vse to uživala poleg žitaric, zelenjave in sadja, bo tvoja prehrana povsem zdrava in niti ne potrebuješ posebnega načrtovanja prehrane.

    Jajca so zelo kvaliteten vir beljakovin, saj vsebujejo vse esencialne aminokisline, ki jih potrebujemo in jih naše telo ne more samo proizvajati. Nikakor pa jih ni potrebno pojesti 20 na dan. 100 g jajc (kar je približno dve majhni jajci) zadosti približno četrtini dnevnih potreb po beljakovinah, 76% potreb po vitaminu B12 in polovici potreb po D vitaminu.

    Večino aminokislin lahko dobimo tudi z rastlinskimi živili, vendar v različnih rastlinskih živilih so  različne aminokisline, nikoli pa vse, ki jih potrebujemo. Zato je treba jesti zelo raznoliko rastlinsko hrano. Veliko beljakovin imajo stročnice (soja, čičerika, fižol, grah, leča), različni oreški,  žitarice (predvsem pšenica, bistveno manj pa riž ali koruza), od zelene zelenjave največ brokoli.

    Če boš jedla raznovrstno rastlinsko hrano, jajca, po možnosti tudi mleko, se ni treba bati pomanjkanja.

    Lep pozdrav

    Lucija Gobov, dr. med., specialistka pediatrije

  • Anonimno

    Zagotavljamo ti anonimnost, zato lahko brez skrbi zastaviš vprašanje. Tvojih osebnih podatkov ne objavljamo javno.

  • Brezplačno

    Nič ne stane! Na tvoja vprašanja bodo strokovnjaki odgovorili brezplačno.

  • Strokovno

    V spletni svetovalnici je na voljo ekipa strokovnjakov, ki jim lahko zaupaš. Med njimi so zdravniki, psihologi in drugi strokovni sodelavci.

Obrazec, kjer lahko zastaviš vprašanje

Vpiši vzdevek. Uporabiš lahko: črke slovenske abecede, številke, presledek, - in _

Izberi spol. Ta podatek je pomemben za svetovalca in ne bo javno objavljen. Če podatka ne želiš navesti, to spoštujemo.

Vpiši svojo starost. Ta podatek je pomemben za svetovalca in ne bo javno objavljen. Če podatka ne želiš navesti, to spoštujemo.

Ne najdeš odgovora?

Zastavi vprašanje